三汁焖锅
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时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
用料
| 主料 | |
| 鲜虾 | 200g |
| 鸡翅中 | 180g |
| 鹌鹑蛋 | 150g |
| 锅底蔬菜 | |
| 藕 | 60g |
| 玉米 | 根 |
| 去皮红薯 | 60g |
| 水发香菇 | 40g |
| 洋葱 | 40g |
| 青椒 | 30g |
| 红椒 | 30g |
| 食用油 | 30g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 盐 | 1g |
| 酱料 | |
| 番茄酱 | 25g |
| 黄豆酱 | 25g |
| 韩式辣酱 | 25g |
| 大蒜 | 15g |
| 生姜 | 15g |
| 蚝油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 5g |
三汁焖锅的做法
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鸡翅表面划刀，虾挑去虾线。
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锅底蔬菜：将藕片、玉米、红薯、香菇、洋葱、青椒、红椒、油、盐、辣椒粉混合均匀。
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酱料调制：将番茄酱、黄豆酱、韩式辣酱、大蒜、生姜、蚝油、生抽、老抽混合均匀。
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然后将蔬菜码入电饭锅锅底，在蔬菜上方码入虾、鸡翅、鹌鹑蛋，倒下酱料，将酱料均匀的抹在食材上，盖上锅盖，开启标准煮饭模式。
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模式结束后，开盖，撒下香菜和芝麻，点缀一下，就可以美美地享用啦。
小贴士
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