巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)

7.8 综合评分
6 人做过这道菜
最近懒了上下厨房,视频拍了已经好几个星期都懒得编辑上传了,今天终于把视频编辑了一下上菜谱。

很简单的一款软曲奇,家里的2-3瓶花生酱已经很久没动过了,很久以前就想做一款消耗花生酱的曲奇,连花生酱豆都买了很久了。

用料  

黄砂糖/白砂糖 50克/40克
鸡蛋 1个
黄油(融化) 35克
1/4小勺
花生酱/融化巧克力 75克/50克
中筋/低筋面粉 60克
泡打粉 1/2小勺
牛奶巧克力豆 40克
花生酱豆/白巧克力豆 40克

巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法  

  1. 材料准备好

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤1
  2. 如果用白砂糖可以减少10克

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤2
  3. 香草精可省

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤3
  4. 花生酱状如果很稠有点硬可以隔水让其软一下

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤4
  5. 建议面粉和泡打粉最好要搞拌混合一下,才过筛放进。

    视频操作是方便显示材料。

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤5
  6. 花生酱豆可换白巧克力豆

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤6
  7. 放冰箱半小时

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤7
  8. 预热烤箱180度

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤8
  9. 用雪糕勺子,或是普通勺子挖成球状,不用很完美。

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤9
  10. 烤12-15分钟完成

    巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的做法 步骤10

小贴士

花生酱我用了有花生粒的那种,可以用没有花生粒的,或者如果你喜欢的可以加点花生粒增加口感。

花生酱也可以换成融化的巧克力,变成巧克力软曲奇。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-24 13:27:49
458 收藏


巧克力花生酱软曲奇(超简单手残档版)的答疑

  • zoesu  2021-08-25  
    0
    你好,请问一小勺是几克啊?
    作者回复 2021-08-25  
    你有量勺吗?一小勺是 5ml容量的勺子。
  • zoesu  2021-05-01  
    0
    你好,请问放冰箱是冷藏吧?不是冷冻。
    作者回复 2021-05-01  
    是冷藏
  • 圆滚滚的小肚几  2021-04-30  
    0
    请问室温隔夜之后,软曲奇变硬是怎么回事呀?
    作者回复 2021-04-30  
    你没有密封好吗?
  • 软绵绵的小肚子大人  2020-07-31  
    0
    没有找到花生酱豆😭
    作者回复 2020-07-31  
    如果你那有 Costco 就应该有卖了。
  • 小琳子_tan  2020-07-25  
    0
    一看你用的香草精就知道你在土澳😂😂
    作者回复 2020-07-25  
    是的呢😀

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