豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘

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分享一款皮薄馅大,超丝滑,豆香浓郁的豆乳雪媚娘,软Q不粘牙,超好吃❗️

用料  

水磨糯米粉 60克
玉米淀粉 15克
牛奶 80克
乐荷有机黄油 10克
砂糖 20克
熟糯米粉 适量
豆浆 200克
砂糖 35克
蛋黄 2个
玉米淀粉 25克
奶油奶酪 80克

豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘的做法  

  1. ✅1、先做皮,牛奶➕糖➕糯米粉➕玉米淀粉搅匀,盖保鲜膜牙签扎洞,蒸锅蒸10分钟

    豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘的做法 步骤1
  2. ✅2、蒸皮时候做馅,蛋黄➕糖➕玉米淀粉搅匀,加豆浆搅匀加热搅拌至浓稠

    豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘的做法 步骤2
  3. ✅3、加奶酪搅拌均匀,皮蒸好取出降温,不烫手➕有机黄油搅匀,分6份裹熟粉

    豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘的做法 步骤3
  4. ✅4、豆乳馅降温装裱花袋,撒干粉将面团擀薄,套在小碗上,放上豆乳奶酪馅,收紧收口
    ✅5、倒扣在盘子上,过筛点熟粉就可以开吃啦

    豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘的做法 步骤4
  5. 细腻丝滑,豆香浓郁,超好吃❗️

    豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘相关分类

该菜谱发布于 2020-07-22 22:07:09
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豆香浓郁💯皮薄馅大,超好吃的豆乳雪媚娘的答疑

  • 买鱼吃的猫  2021-03-20  
    0
    黄油能用玉米油代替吗?
    作者回复 2021-04-21  
    味道不同,也是可以的

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