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2人份滑蛋河

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用料  

粿条面 1包半
青菜 随意（几片）
蒜头 2颗
猪肉 15片
虾 6只
酱油 1/2勺
黑酱油 1勺
鸡精粉 1勺
盐 1勺
鸡蛋 1个
玉米粉 适量（勾芡）
清水 3（小碗）
胡椒粉 适量

2人份滑蛋河的做法  

  1. 准备材料
    蒜头切碎
    猪肉切片（盐，胡椒粉，玉米粉腌制）
    虾
    粿条面（把面散开）

    2人份滑蛋河的做法 步骤1

  2. 倒入适量油，油需要热一点噢！
    然后倒入粿条面不停的翻炒期间倒入酱油，黑酱油
    炒到有香味捞起来备用

    2人份滑蛋河的做法 步骤2

  3. 倒入适量油爆香蒜头，猪肉，虾，菜，

    2人份滑蛋河的做法 步骤3

  4. 倒入清水，放盐，鸡精粉调味

    2人份滑蛋河的做法 步骤4

  5. 水滚了倒入玉米粉勾芡，直到带点滑滑的感觉

    2人份滑蛋河的做法 步骤5

  6. 然后关火，一边到鸡蛋一边搅，变成蛋花

    2人份滑蛋河的做法 步骤6

  7. 淋在粿条面上

    2人份滑蛋河的做法 步骤7

上传你做的2人份滑蛋河

 
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该菜谱发布于 2020-07-20 19:57:59
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