老饭骨-老醋花生

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用料  

花生
陈醋
洋葱
白糖
白酒 几滴

老饭骨-老醋花生的做法  

  1. 小粒花生洗一下,凉锅凉油下花生,放一瓣蒜,小火至蒜瓣金黄出锅控油摊平,垫吸油纸,弹几滴白酒(保持酥脆的关键)彻底晾凉

    老饭骨-老醋花生的做法 步骤1
  2. (白糖100克,盐适量,陈醋200克,香醋120克,米醋40克,香油适量,按这个比例调汁)
    葱头 尖椒切块 加花生,浇汁,翻拌几下,齐活

    老饭骨-老醋花生的做法 步骤2
  3. 别学我,材料不齐,加了香菜,和葱

    老饭骨-老醋花生的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-07-20 11:39:07
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