酸酸辣辣酸菜鱼

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超级快手的酸菜鱼,小朋友也可以拥有~

用料  

酸菜鱼料包 一包
龙利鱼 一条
料酒 少许
少许
淀粉 少许
香菜 一小把

酸酸辣辣酸菜鱼的做法  

  1. 先把龙利鱼斜切成小块,加入料酒、盐,少许淀粉混抓均匀,放一旁备用;

  2. 锅里倒油,放入酸菜料理包,翻炒,加入适量清水,煮开;

  3. 将煮开的酸菜汤,分次把龙利鱼一片片放下去,转中火,鱼熟即可;

  4. 出锅前,可以试下味道,适当调味;

  5. 再放上一把香菜装饰;搞定

小贴士

1.我买的酸菜鱼料理包是适合儿童吃的,大人可以买相对来说辣一些的;
2.龙利鱼没有骨头,适合老人和小孩食用;
3.料酒我一般喜欢用葱姜料酒,可以方便点;
4.如果早上出门前鱼腌渍好,回家十分钟也可以搞定一人食;
 
该菜谱发布于 2020-07-19 23:46:39
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