奶盖抹茶拿铁

7.8 综合评分
7 人做过这道菜

用料  

Muji抹茶粉 适量
牛奶 一盒
淡奶油 适量
糖粉 适量
一小撮

奶盖抹茶拿铁的做法  

  1. 先把牛奶倒入杯中,微波炉加热1分30秒~

  2. 把抹茶粉倒入热牛奶中,搅拌均匀~

  3. 取一个杯子,将少量淡奶油倒入,加入糖粉,用打蛋器打至微凝固,(我自己偷懒用了宜家的打泡器,需要多打一会),加入盐~

  4. 将奶盖缓缓倒入抹茶拿铁里,再倒入抹茶粉装饰下~完工~

小贴士

各家微波炉功率不同,个人喜欢烫一点,这样抹茶粉比较溶于奶~

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2017-01-22 12:48:16
489 收藏


奶盖抹茶拿铁的答疑

  • 精灵_798w  2017-04-11  
    1
    抹茶应该筛一下
    作者回复 2017-04-11  
    看你自己用的抹茶粉是怎样的~可以自己调节~
  • 大强悍  2018-02-22  
    0
    为什么要加一小撮盐啊?
    作者回复 2018-03-15  
    这样奶盖喝起来不会太甜腻~
  • 一念天堂123  2017-03-21  
    0
    我的抹茶粉不溶于牛奶怎么办?呈颗粒状
    作者回复 2017-03-23  
    看看牛奶够热嘛?或者抹茶粉先用一点点热水弄匀,再冲入牛奶试试看~

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