吃海鲜的蒜蓉酱

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买了好多生蚝,需要做蒜蓉酱,这次做的超香,分享给大家

用料  

5头
小米椒 8个
3勺
生抽 半锅铲
蒸鱼豉油 一锅铲
洋葱 半个
料酒 半锅铲
五分之一锅铲

吃海鲜的蒜蓉酱的做法  

  1. 忘记拍照了。。。蒜打成蒜末,洋葱切小丁,小米辣切碎

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤1
  2. 宽油,烧到4成熟,下三分之一蒜蓉和一半洋葱,出香味后再放三分之一蒜蓉和剩下的洋葱,十

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤2
  3. 十几秒后放入小米椒。。。因为红小米辣没了,所以放了绿色的

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤3
  4. 辣椒出香味后放最后的蒜末。转最小火,把耗油,生抽,蒸鱼豉油。糖醋,

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤4
  5. 关火

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤5
  6. 做海鲜可以放,做烧烤可以放,太好吃了

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤6
  7. 烤生蚝

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤7
  8. 蒸生蚝

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤8
  9. 烤苕皮

    吃海鲜的蒜蓉酱的做法 步骤9

小贴士

放调料之前都是中小火哦
 

吃海鲜的蒜蓉酱相关分类

该菜谱发布于 2020-07-17 14:28:56
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