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Tom和Jerry的奶酪蛋糕

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小樱祝你新年快乐的厨房  小樱祝你新年快乐
今天看到妹妹在看猫和老鼠，给我了一个大启发
这块奶酪蛋糕，不用烤箱的。

用料  

奶酪 250克
奶油 150克
酸奶 100克
白糖 50克
吉利丁片 15克

Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法  

  1. 用奶锅或者隔水加热

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤1

  2. 把250克奶酪丢进去

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤2

  3. 150g奶油

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤3

  4. 1OO克酸奶丢进去

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤4

  5. 5O克白糖

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤5

  6. 15g泡软的吉利丁片

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤6

  7. 小火加热搅拌

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤7

  8. 一直到细腻的状态

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤8

  9. 倒入模具里冰箱冷藏4小时

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤9

  10. 奶酪蛋糕就好了

    Tom和Jerry的奶酪蛋糕的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-07-17 08:30:42
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