椰蓉面包🍞好吃(｢･ω･)｢嘿松下蒸烤箱
1
人做过这道菜
松下厨房电器旗舰店霞霞
椰蓉面包超级好吃
用料
椰蓉面包🍞好吃(｢･ω･)｢嘿松下蒸烤箱的做法
-
面包面团除了盐跟黄油全部扔面包机 揉出扩展状态
松下面包机pt1001一个饺子皮程序
-
然后加入25克黄油 2克盐
再揉一个饺子皮程序15分钟
-
空调房里26度 直接放面包机发酵到拿手指戳个洞 不会回弹 回弹证明还没发酵好 不会塌陷 塌陷证明发酵过度了
直接面包机揉面程序排气3分钟
分成10份 盖上保鲜膜 室温下松弛15分钟
-
黄油室温下软化 所有材料搅拌均匀 捏成10份
-
一个面团拍扁 包上椰蓉
-
收口朝下
-
擀成长方形 一边画出斜切口 小心一点 不要把下面那层划破
-
划好以后翻面卷起
把切面朝上就可以
-
爱心整形法
擀成牛舌状
左右折叠
然后上下折叠
中间切开 翻面就可以了
刚刚切好不好看 发酵烘烤以后美呆了
-
面包圈
画的时候第一层划破就可以了 轻柔一点哦
划好以后翻过来 卷起来 把边缘藏下面哦
-
松下蒸烤箱jk180 40℃发酵35分钟左右 2倍大就可以了
-
预热160℃ 18分钟
