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地瓜粉疙瘩汤

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luck_star的厨房  luck_star
自制家常小吃，制作简单，味又美

用料  

干豇豆
地瓜粉
碎面
瘦肉
青菜
盐
鸡精
胡椒粉
生抽

地瓜粉疙瘩汤的做法  

  1. 瘦肉用生抽腌制1分钟，放入热油中过一下

  2. 锅里加水，加干豇豆、少量盐将水烧开

  3. 碗里放适量的地瓜粉，将锅里烧开的水适量的加入到地瓜粉中。

  4. 同时在锅里放入适量的碎面，将碗里结块的地瓜粉用勺子一点点的加入锅里煮。

  5. 最后加青菜、鸡精、胡椒粉调味。

小贴士

地瓜粉里加入的开水不要太多，过稀方锅里煮就会糊锅。另根据个人喜欢可以加入不同料进行烹饪。。。自己喜欢就好

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

上传你做的地瓜粉疙瘩汤

 

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不上火的封面
不上火
 咸咸粥粥°的封面
咸咸粥粥°
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该菜谱发布于 2012-07-30 11:02:11
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地瓜粉疙瘩汤的答疑

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