玻璃饼干

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老夫的少女心啊!

用料  

黄油 120克
低粉 230克
鸡蛋 1个
砂糖 70克
千纸鹤 适量

玻璃饼干的做法  

  1. 方子搬运自公众号懒饭的,但造型不一样。我用这种眼镜模具的。

    玻璃饼干的做法 步骤1
  2. 1.黄油软化到手指可戳进,加入砂糖搅拌至黄油发白。加入鸡蛋搅拌均匀。加入低粉拌至无干粉状态的面团。
    2.用擀面杖在油纸上擀平面团,用模具印出形状。(也可冷冻一会硬点再操作)
    3.烤箱预热后,饼干先170度烤6分钟。拿出来一边镜片放两粒千纸鹤,颜色选择有对比的会很好看。一个眼镜共放四粒千纸鹤。
    4.放好后回烤箱继续烤6-7分钟至糖冒泡(最后两分钟就留意观察,冒泡就可以了)
    5.放凉后才拿起饼干。

    玻璃饼干的做法 步骤2
  3. 颜色太好看呢

    玻璃饼干的做法 步骤3
  4. 拍照

    玻璃饼干的做法 步骤4
  5. 方子可做30个眼镜左右,不想做那么多的话你也可以把面团留一半做其他造型的饼干。

    玻璃饼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-07-13 20:01:59
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