把菜准备好,我用的是这一种鹰嘴豆罐头
把虾仁解冻好后煎熟,盛出待用
洋葱炒出香味
放入青椒继续翻炒几下,盛出待用
番茄炒出汁后把鹰嘴豆罐头里的水倒进去
放入酱油和番茄膏拌匀
把虾仁,青椒,洋葱和鹰嘴豆倒入番茄中
加入香草碎和白胡椒之类的香料
盖上锅盖后中火加热五分钟左右收汁
摆盘,拍照,然后就可以享受你的美味啦!
上传你做的茄汁鲜虾鹰嘴豆