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美味馅饼

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me是橙子的厨房  me是橙子

用料  

面粉 450克
水 310克
鸡蛋 1个
猪肉 300g
牛肉 200g
胡萝卜 1根
杏鲍菇 1个
洋葱 1个
干香菇 若干朵
木耳 若干朵
盐、糖、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、麻油、料酒 若干勺

美味馅饼的做法  

  1. 胡萝卜擦丝，加盐去水

  2. 杏鲍菇切丝，香菇、木耳、洋葱切碎

  3. 所有菜加调料，打个鸡蛋拌匀备用

  4. 加水和面，用筷子搅，成团后静置

  5. 手上抹油取一团面，稍压扁，取一大坨菜放面上慢慢往面里压，最后收口

  6. 锅中稍多油开煎，大概可以做10-12个大馅饼，非常美味！

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该菜谱发布于 2020-07-09 19:26:46
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