红烧牛肉（不吃会后悔一辈子）老北京家常味道，实惠又好吃，减肥好菜
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人做过这道菜
巧巧妇人
什么补不如食补，民以食为天，这要是吃饭的时候必须要🈶️一个硬菜，不然总觉得对不起我的家人，我算了一笔账，在家里面吃什么东西都不贵哦，在外面吃饭，吃虾，肉，吃鱼都得翻好几倍，在家里面吃，就是划算，我这是将爱进行到底！
这道菜少油盐，也非常适合减肥健身的人群吃，补充能量棒棒哒👍
这道菜少油盐，也非常适合减肥健身的人群吃，补充能量棒棒哒👍
用料
红烧牛肉（不吃会后悔一辈子）老北京家常味道，实惠又好吃，减肥好菜的做法
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把切块的牛肉放入锅中，一定是凉水下锅，这样更容易把肉中的血去掉
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开锅后，翻面继续煮，煮沸后至完全变色后捞出来
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用热水器的水，把肉沫子冲掉，把肉洗干净捞出沥干
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锅中放入适量的油，加一小块冰糖，开炒糖色
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慢慢地融化
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待冰糖溶化后，
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把牛肉到入锅中，翻炒均匀
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把葱，姜，大茴香……调料放入锅中翻炒片刻
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加入适量的温水，开始炖肉，记住，开锅后转小火煮，慢慢地炖熟即可，不要用高压锅，不好吃
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一盘红烧牛肉就做好了
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这是今天的午餐，简单，经济，实惠，又营养搭配合理，有荤有素，这样做的菜，满意吗？
