快手麻辣小龙虾🦞

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超市活动买的龙虾尾,奈何做龙虾过程有些复杂,于是综合其他方子和自己想法,做了一个超简单的步骤,成效居然还不错,突然分享没有过程图,但是一看就会😛

用料  

小龙虾 500g
大蒜 四瓣切片
大葱 一段切条
适量
麻辣红油类火锅底料 1/4袋

快手麻辣小龙虾🦞的做法  

  1. 热锅,下油,不用太多,和平常炒菜一样                                                    

  2. 油热,下葱蒜,爆香后,加火锅底料,炒化,出香味

  3. 处理干净的龙虾尾下锅,混合调料炒一下,加适量水,煮开后小火焖煮五六分钟,大火收汁,出锅

小贴士

材料是龙虾尾的用量,整只龙虾材料相应增加
第三步加水,看很多人用啤酒煮说好吃,第一次做手边没啤酒,下次试一试,想尝试的可以换成一罐啤酒
 

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该菜谱发布于 2020-07-05 10:09:18
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