把姜葱蒜都剁碎,备用。
鸡蛋打匀放一点盐调味,备用。
把锅烧热加油,把葱姜蒜放进锅里,用小火慢慢把食材煮熟,闻到香味即可,如果喜欢干身一点都可以多煮一会。
把蛋液倒进锅里,保持小火,把蛋煎熟,然后就大功告成啦!
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