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蒸杂粮饭

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CoinZZ的厨房  CoinZZ

用料  

紫米 10克
大黄米 10克
黑米 10克
荞麦米 10克
燕麦米 10克
糙米 10克

蒸杂粮饭的做法  

  1. 各种杂粮混合，共60g，淘三遍后倒掉水。加水至刚没过米，泡半小时（容量280ml的小碗）。

    蒸杂粮饭的做法 步骤1

  2. 加水至水面高出米8-10毫米，冷水上锅，上汽后再蒸30-40分钟即可。我喜欢口感偏硬的饭，这个水量对我里说刚刚好。

    蒸杂粮饭的做法 步骤2

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蒸杂粮饭相关分类

蒸 饭
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该菜谱发布于 2020-06-26 12:35:48
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