法式红酒鸡胸烩芦笋

0 人做过这道菜
灵感来源:一位时尚博主在居家vlog

用料  

鸡小胸 100g
芦笋 5根
黑胡椒 若干
3克
红酒 100ml
生抽 1勺
罗勒 1把
百里香 1枝
1瓣

法式红酒鸡胸烩芦笋的做法  

  1. 1. 鸡1小胸 150g 切块 用盐和黑胡椒腌渍约5min

  2. 2. 芦笋洗净切根焯水2min

  3. 3. 平底锅加橄榄油煎腌渍后的鸡肉块,锅中加香料:百里香、罗勒、一点蒜末、一点酱油。翻炒至一面稍有焦黄

  4. 4. 平底锅加100ml红酒,加百里香和罗勒烧2min,蒸发剩下一半汁,放入芦笋和鸡胸肉块翻炒

  5. 出锅装盘,和米饭一起吃

    法式红酒鸡胸烩芦笋的做法 步骤5
 

法式红酒鸡胸烩芦笋相关分类

该菜谱发布于 2020-06-25 15:27:29
6 收藏


法式红酒鸡胸烩芦笋的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑