快手苏打饼雪花酥 （可可和抹茶口味）

准备食材，将苏打饼掰碎，将花生碎，南瓜籽，葵花籽放到碗里。

可以将坚果类和苏打饼碎放置在烤箱中，烤10分钟（200度），不用预热，直接放里面烤，因为我烤箱比较大，所以整体温度不算高，要注意别把食材烤糊了。
时间和温度根据各家的烤箱不同，大家斟酌着定。
如果你的坚果类本身就是熟的，我感觉不烤也行。

1勺黄油，1g盐放进不粘锅。小火加热。
一定要不粘锅，我家本来没有不粘炒锅的，突然想到去年买的小米不粘火锅，拿来就用非常合适。

黄油融化后，将棉花糖倒进锅里。小火加热。

棉花糖融化的差不多，黄油吸收之后，
加入奶粉+抹茶粉或者可可粉的混合粉。
⭐因为准备的混合粉后面成品之后也要用，所以倒的时候留一些。

将粉末搅匀以后将饼干+坚果+蔓越莓全部倒进去搅。搅搅搅～

搅匀以后，在烤盘上垫上油纸，将混合物放在油纸上。
最好带上烘焙用的防粘手套，你会发现特别好用。真的一点都不粘。

再用一张油纸垫在糖上，用擀面杖压压压，擀擀擀。
我没有模具就用的烤盘。反正吃到肚里都一样，就没那么多形状的讲究了～
压平以后就放那放凉。

1. 放凉以后，撒上上面留的奶粉+可可粉或抹茶粉的混合粉（留一点），带上防粘手套抹匀。
2. 等温度还有点微微热度的时候切最好。
3. 切成小块以后，再将最后剩下的混合粉粉撒上，戴上防粘手套可劲的将粉粉弄匀，等彻底凉了以后就能装袋啦。✌🏻