素包子
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人做过这道菜
虫虫一家
天热绿叶菜从出土就开始打农药，绿叶菜除了生菜油麦菜别的都没买过，给孩子维生素还得跟上，孩子大了不太喜欢吃菜，包子饺子很喜欢，当妈的就得花点心思，用包子饺子包一切😂上次只有茄子青椒粉条，孩子吃了好几个，这次多加点菜样😜
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 圆茄 | 一个 |
| 香菇 | 随意（干香菇大概十五六朵） |
| 木耳 | 随意（干的抓了一把） |
| 土豆 | 一个 |
| 红尖椒 | 两个 |
| 葱 | 两根 |
| 粉条 | 一把 |
| 花椒油 | 三瓷勺（别的油也行，家里刚好有，喜欢油多的可以多放） |
| 味极鲜 | 两瓷勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 三分之一瓷勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
素包子的做法
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粉条凉水泡一个小时，沥干水分剪短，加胡椒粉和味极鲜拌匀，停几分钟搅拌一下，多拌几次，这样出来的粉条很入味。
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易熟的切大点，茄子比较大块，胡萝卜香菇木耳切的比较小，土豆介于胡萝卜和茄子之间，菜全部切好用油拌匀，停三五分钟再拌一下，加盐鸡精拌匀
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再和粉条拌匀，这是拌好的，可以包了
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味道很棒，很适合夏天，再来一碗稀饭，吃上就停不下来了😅
小贴士
这里重点是粉条的处理，粉条提前泡，不要泡时间太长，一定要控干水分，便于味极鲜和胡椒粉入味，菜可以放自己喜欢的，味道调好都是美味😄
