发面饼-梅花小饼（梅花烙）
3
人做过这道菜
于穗儿
被颜值吸引，特别惊喜这种自然的美。
味道是甜甜的发面饼的味道，喜欢的可以试一下。
味道是甜甜的发面饼的味道，喜欢的可以试一下。
用料
发面饼-梅花小饼（梅花烙）的做法
-
面粉，鸡蛋，酵母，白糖，全部加在一起，先用筷子搅拌成絮状，然后开始揉，一点一点适量加水，最后成一个光滑柔软的面团。
-
揉好的面团醒面至两倍大，组织出现这种蜂窝。
-
揉面排气。
-
擀成薄厚一致的大面片。
-
用模具压出花形。
-
平底锅不刷油，小火慢慢烙。
-
一面金黄翻面。
-
两面金黄就可以出锅了。
-
炒鸡好看！！！特别朴素自然的美。
-
美美的食物，大人小孩都喜欢💕
小贴士
水要一点一点加，因为面粉吸水量都不一样。
不想印花的直接烙大饼，做发面饼也好吃。
不想印花的直接烙大饼，做发面饼也好吃。
