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凉拌黄瓜花

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子嘉妈妈xcf的厨房  子嘉妈妈xcf

用料  

黄瓜花
盐
食用油
蒜
芝麻
生抽
醋
糖

凉拌黄瓜花的做法  

  1. 将黄瓜花洗净备用

    凉拌黄瓜花的做法 步骤1

  2. 烧开水加少许盐，把黄瓜花放入沸水中焯一分钟，捞出沥水

    凉拌黄瓜花的做法 步骤2

  3. 准备蒜末或蒜泥、白芝麻，把油烧热快速倒在蒜和芝麻上，炸香，油量不需要太多，凉拌菜吃的是清爽，太多油就比较腻了

    凉拌黄瓜花的做法 步骤3

  4. 加入生抽、醋和糖拌匀

    凉拌黄瓜花的做法 步骤4

  5. 将调好的汁和黄瓜花混合拌匀，放入冰箱冷藏15分钟左右食用

    凉拌黄瓜花的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 27 作品

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该菜谱发布于 2020-06-12 10:16:14
1596 收藏
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凉拌黄瓜花的答疑

  • Yama.Ru(下厨房)
    Yama.Ru  2021-06-20  
    1 赞
    黄瓜苗可以生吃么

以上留言由作者回复后显示

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