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杏子露(酵素）

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用料  

杏子肉 1500克
白砂糖 750克

杏子露(酵素）的做法  

  1. 杏子洗干净，用风扇吹干表面水份，我大概吹了三小时。期间可以给杏子翻个身，便于吹干表面水份。

    杏子露(酵素）的做法 步骤1

  2. 杏子切半去核。

    杏子露(酵素）的做法 步骤2

  3. 再对切一下。

    杏子露(酵素）的做法 步骤3

  4. 一层杏子肉，一层糖，重复操作，最上面一层多放点糖。

    杏子露(酵素）的做法 步骤4

  5. OK了

    杏子露(酵素）的做法 步骤5

  6. 接下来就交给时间吧

    杏子露(酵素）的做法 步骤6

  7. 第三天，已经开始有气泡产生，很像雪碧的气泡。一天放气三次。

    杏子露(酵素）的做法 步骤7

小贴士

1.玻璃罐要保证干净无水无油  2.前期早晚各打开一次放气

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-06-08 01:57:36
50 收藏
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杏子露(酵素）的答疑

  • 村子电子商务无需你下班(下厨房)
    村子电子商务无需你下班  2021-07-10  
    0 赞
    做完可以存放多久？ 发酵的过程中常温保存么
    作者回复 2021-07-10  
    尽快食用
  • 嘎菈嘎菈噜(下厨房)
    嘎菈嘎菈噜  2020-06-12  
    0 赞
    为啥我做的长毛了？
    作者回复 2020-06-12  
    我的好好的呢  瓶子可以用高度白酒消毒一下，再做哦

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