快手玉米蛋白粉微波炉蛋糕

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蛋白质:31g
脂肪:6g
碳水:24g
热量:279kal

用料  

牛奶 130克
蛋白粉 30克
甜玉米粒 50克
干桂花 1克
玉米面粉 10克
泡打粉 5克
柠檬 15克
零卡糖 8克

快手玉米蛋白粉微波炉蛋糕的做法  

  1. 玉米粒切下来,撒点水,微波炉叮个2-3分钟(

    快手玉米蛋白粉微波炉蛋糕的做法 步骤1
  2. 先把所有粉类混合,再加牛奶(否则不好搅匀)

  3. 会是比较粘稠的糊状,再加入叮好玉米粒和干桂花,继续搅匀

  4. 再加入柠檬汁,整成圆形,放在大一点的碗内,叮个3-4分钟

  5. 取出来就好啦

    快手玉米蛋白粉微波炉蛋糕的做法 步骤5

小贴士

1.微波炉最好1分钟1分钟来,随时观察着,要小心点才行
2.我的糖不太甜,你们根据自己的糖的甜度来调整
3.玉米粒最好选用甜玉米,也可以选熟的甜玉米粒
4.玉米面粉可以换成其他的面粉,全麦面粉 低筋面粉都可以的
5.柠檬的话我这次做就加了10g,但是根本尝不出来柠檬味儿,就是能闻出来,所以我把配方加了点量
 

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该菜谱发布于 2020-06-04 14:31:44
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