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酥炸鲜蘑

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1858yqq的厨房  1858yqq

用料  

鲜蘑 500克
面粉 150g
五香粉 1克
盐 5g
鸡蛋 1个
味精 1克

酥炸鲜蘑的做法  

  1. 鲜蘑撕成条

    酥炸鲜蘑的做法 步骤1

  2. 焯水一定攥干水分，加入盐、味精（鸡精）、五香粉搅拌均匀腌制一会，加入一个鸡蛋搅拌至每片蘑菇均匀沾上蛋液。

    酥炸鲜蘑的做法 步骤2

  3. 再加入面粉搅拌均匀。

    酥炸鲜蘑的做法 步骤3

  4. 锅中加油烧热，把蘑菇一片一片捋一捋放入锅中炸至金黄色捞出

    酥炸鲜蘑的做法 步骤4

  5. 酥脆可口诱人的酥炸鲜蘑完成😋，口重的可以弄点蘸料

    酥炸鲜蘑的做法 步骤5

小贴士

蘑菇一定把水分挤干。不一样的做法不一样的口感

上传你做的酥炸鲜蘑

 
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该菜谱发布于 2020-06-02 18:33:41
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酥炸鲜蘑的答疑

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