下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面
手擀鸡蛋面
手擀鸡蛋面
0
人做过这道菜
收藏
AnnieLeBlanc
这个粉水比，完美！
美味好吃又劲道，你值得拥有！
用料
面粉
225克/300
鸡蛋+水
130克/173
盐
2克/2.67
食用碱
0.5克
白酒（除腥）
0.5克/个鸡蛋
手擀鸡蛋面的做法
面包机
馒头
程序和面
分成两个，压成饼状，两面刷油，保鲜膜密封，常温放1-2小时，或者放冰箱冷藏过夜，第二个擀面成皮，切细条，拉面
擀面，切条
上传你做的手擀鸡蛋面
手擀鸡蛋面相关分类
面
自制面条
主食
随便看看
香菜拌牛肉
肉皮炒黄豆
腌白萝卜条
肉末炸酱
小泰椒
猪肚鸡火锅
蜂蜜胡柚茶
凉拌豌豆尖
桂花椰汁千层糕
番茄烧牛腩
该菜谱发布于 2020-06-01 17:24:14
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢手擀鸡蛋面的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
4 做过
芦笋口蘑虾仁
喵喵爱吃小鱼
34 做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包！安利你们都去做❗
累并_快乐
13 做过
绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手
李妈妈的食堂
38 做过
作者AnnieLeBlanc的其他菜谱
软到不知所措牛奶卷———面包机+烤箱版
AnnieLeBlanc
7 做过
手工咖啡———现磨简易版
AnnieLeBlanc
1 做过
新鲜美味的草莓酱———面包机
AnnieLeBlanc
1 做过
樱桃肉———里脊肉
AnnieLeBlanc
0 做过
山药炖蹄髈
AnnieLeBlanc
0 做过
超软淡奶油蔓越莓吐司——面包机懒人版
AnnieLeBlanc
0 做过
好吃到停不下来的肉松面包—面包机夏日版
AnnieLeBlanc
0 做过
乳酪蛋糕卷
AnnieLeBlanc
0 做过
手擀鸡蛋面的答疑
关于手擀鸡蛋面的做法还有疑问？
提一个问题
AnnieLeBlanc
