紫薯夹心无糖全麦黄瓜馒头
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人做过这道菜
每天减肥的开心林啊
减脂期间的快乐主食～
这次采用黑全麦粉，白面，混合使用，粗细搭配，营养纯粹～
全程未加一滴水
这次采用黑全麦粉，白面，混合使用，粗细搭配，营养纯粹～
全程未加一滴水
用料
紫薯夹心无糖全麦黄瓜馒头的做法
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半根黄瓜即可。洗净切小块，
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放入榨汁机，倒入半盒牛奶。
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打成这样。
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直接倒入盆中
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黄瓜汁中放入酵母搅拌均匀，静置几分钟。
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紫薯去皮洗净切块蒸熟，压成泥倒入剩下的纯牛奶搅拌。剩下多了的牛奶自己喝。哈哈
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再倒入全麦粉，面粉。可根据汁的量调整粉的量。最后能和成面团皆可。
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下手揉成光滑的面团。
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温暖的地方发酵至2倍大。
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发的很好，哈哈
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这次面团揉的些许软，包入紫薯，收口，弄成馒头形状即可。
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团的圆圆的，底部一定要撒些面粉，不然容易粘
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放入锅中二次发酵15分钟。
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蒸好的样子
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第二锅，紫薯不够，这锅没有紫薯馅，哈哈
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蒸好的样子
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当当当，一餐一个即可。
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毕竟都是满满的碳水。一股黄瓜的清香，麦子的谷物香，紫薯的甜香。太棒了！
小贴士
放酵母的同时也可以放入少许糖，促进发酵。
