花甲粉丝煲

准备食材
海鲜:虾、贝类
肉类:牛肉、肉丸
调料:蒜末+青红辣椒+洋葱（全部切丁）
青菜:娃娃菜、金针菇、香菇

第一步（炒调料）
放油加蒜末爆香后+洋葱炒几下+青红辣椒丁均匀翻炒（整个过程一分钟随意快快的就行）

+1小勺盐和耗油和豆瓣酱翻炒均匀即可

第二步（摆盘）
砂锅刷点油
依次放入金针菇+娃娃菜+粉丝等所有喜欢的食材（想要软一点煮烂一点的就放下层）

最上面摆容易熟的（虾+肉丸+贝类+牛肉）
全部摆完后加入沫过粉丝高度的水，盖上盖子大火烧开转小火2分钟。开火五分钟左右都可以了

刚刚好，粉丝也没烂，真的这道菜很快手