简单版自制干脆面
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人做过这道菜
减肥的小胖胖
在家想吃干脆面了，但是没办法出去，一翻柜子还剩半袋挂面，于是……自己做吧，哈哈😄食材非常简单，就是炸的时候需要耐心等待哦。
用料
简单版自制干脆面的做法
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下挂面，我的面就下多了，大家如果第一次做一定不要弄太多的面，要不然到后面面会坨。
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趁煮面的时候切点葱花，如果没有也可以。
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把面用凉水过一下，然后调料依次放入，搅拌。
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国内热油，油热了之后用筷子卷一点，放入锅中进行炸，但是要注意不要太多了。
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炸的时间比较长，一定不要开太大的火，要不然别炸糊了。
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最后，好吃的干脆面就出锅了。
小贴士
如果有葱等也在放入调料的时候放，如果面多了，可以煎成饼，也是很好吃的。
