家常咖喱牛肉饭
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人做过这道菜
喵喵喵喵吃鱼
孩子特别爱吃咖喱味的面，菜，就想着尝试做一道简单美味营养的菜，能让孩子喜欢吃。
用料
家常咖喱牛肉饭的做法
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牛肉凉水放锅里煮开去血沫
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捞出煮开后的牛肉，热水冲去血沫，一定要用热水
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煸炒葱姜段
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倒入牛肉小火煸炒，加入生抽，少许糖，八角调味
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加适量开水，小火慢炖
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牛肉熟后，加入切好的土豆丁，胡萝卜丁，小火慢炖20分钟
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最后加入洋葱丁，翻炒几分种
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加入小块咖喱，注意一次量不要太多
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翻炒收汁出锅，美味的咖喱牛肉饭就成了
小贴士
土豆熟后容易碎，一定注意最后慢翻炒收汁，当然也不要让糊锅
