猪肉去皮切块放在绞肉机里面先打个5、6秒，再加入泡好的香菇和剥好的蒜头，加盐再打个10秒钟左右就好了。
准备10个鸡蛋用打蛋器打匀即可
我放的肉比较多，所以蛋饺容易破，但是破了也没关系，妈妈说过的缝缝补补又一年，嘻嘻
做出来又是好蛋一个。然后煎至两面金黄，OK
做好了。吃的时候拿来蒸或砂锅煲也可以。
肉没做完，拿来做丸子了。😂
上传你做的蛋饺
爱吃小萌猪
