将淡菜和蛏干放水里浸泡1-2小时，去除淡菜带毛的黑色肠胃洗净备用；
里脊肉剁碎，放入少量盐，鸡精，料酒，酱油，搅拌均匀。
将淡菜干和蛏干平铺在里脊肉上面，放进锅里开火蒸，注意不要放水，这样会更鲜美。
咕噜咕噜，上锅蒸
蒸15分钟左右，用筷子戳肉饼里，如果肉内部也变色了就可以了。
上传你做的海鲜蒸里脊～不放水版
叫我豆芽包
