超级简单水果酸奶松饼

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用料  

酸奶 200克
鸡蛋 2个
50克
面粉 150克
20克
水果 若干
奶粉 适量

超级简单水果酸奶松饼的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离,蛋清分次加入糖打发。所有号称手工打发蛋清的都不靠谱,务必使用打蛋器。

    超级简单水果酸奶松饼的做法 步骤1
  2. 蛋黄加入无味油搅拌,加入酸奶、面粉手工搅拌均匀(不要用打蛋器搅拌,会过热)

    超级简单水果酸奶松饼的做法 步骤2
  3. 用一个干净的铲子把上面两种上下混合,不要搅拌保留其中的空气。

    超级简单水果酸奶松饼的做法 步骤3
  4. 无水无油平底锅小火加热

    超级简单水果酸奶松饼的做法 步骤4
  5. 两面金黄就好了

    超级简单水果酸奶松饼的做法 步骤5
  6. 摆上切片水果,撒上糖霜(可用奶粉代替)

    超级简单水果酸奶松饼的做法 步骤6
  7. 淋上果酱或蜂蜜,我用了玫瑰酱。

    超级简单水果酸奶松饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-27 17:33:35
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