胡萝卜、青瓜、玉米🌽切粒，瘦肉切粒加入姜末、酱油、淀粉、油腌制
锅中烧开水先放入胡萝卜粒煮一下后捞起然后放入玉米粒片刻捞起来，最后在放青瓜过一下就捞起来备用（青瓜稍微炒一下水就可以了）
锅中放入少许油，先加入胡萝卜翻炒片刻后加入玉米粒翻炒均匀，然后放入瘦肉炒至变色，加入少许蚝油、酱油、鸡精，然后加少许清水翻炒均匀后加入青瓜炒至熟就可以出锅了
这个比较清淡，颜色好看，有食欲，适合夏天吃哦
上传你做的三色彩丁（玉米、胡萝卜、青瓜）炒肉丁
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