蒲瓜蛋花汤

7 人做过这道菜

用料  

蒲瓜 1根
鸡蛋 2个
少许
少许
1瓣
蚝油 半勺

蒲瓜蛋花汤的做法  

  1. 鸡蛋放蚝油搅拌均匀

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤1
  2. 蒜切片,蒲瓜切片

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤2
  3. 大火放油,热油后关火放入鸡蛋,炒至半熟起锅

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤3
  4. 大火炒蒜爆香

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤4
  5. 放入蒲瓜炒至变色

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤5
  6. 放入鸡蛋,少许盐,翻炒均匀

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤6
  7. 放入少许蚝油,炒匀

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤7
  8. 倒水不用没过蒲瓜,盖好盖子焖烧5分钟

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤8
  9. 起锅,巨好吃

    蒲瓜蛋花汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-05-23 22:51:56
786 收藏


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蒲瓜蛋花汤的答疑

  • rong66666  2020-08-25  
    8
    嗯?这不是汤吗
    作者回复 2021-09-28  
    是啊,一个人汤比较少,怕喝不完浪费
  • 泡芙棒棒糖  2021-01-28  
    1
    不是说蒲瓜汤嘛,汤呢
    作者回复 2021-09-28  
    还剩下一点点,一个人,汤多了浪费
  • 婷He_56kx  2021-08-25  
    1
    蒲瓜去不去皮?
    作者回复 2021-09-28  
    不去皮
  • 陈老画  2020-05-24  
    0
    挺好的
    作者回复 2020-05-24  
    开心💕

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