洋葱炒牛肉(简单方便)

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牛肉炖萝卜需要等待,酱牛肉更是耗时间,只有清炒牛肉简单方便,想吃就吃,如果肉片切的薄,火候掌握的好,老少皆宜,三天两头吃点牛肉不成问题了。

用料  

牛肉 250克
洋葱 半个
青椒 1个
料酒,蚝油,生抽,盐,五香粉 适量

洋葱炒牛肉(简单方便)的做法  

  1. 在牛肉没有完全解冻之前,横切薄片,越薄越好熟。

    洋葱炒牛肉(简单方便)的做法 步骤1
  2. 用料酒,蚝油生抽,五香粉,淀粉抓匀,腌制15分钟,入味。

    洋葱炒牛肉(简单方便)的做法 步骤2
  3. 牛肉炒六成熟之后盛出来。

    洋葱炒牛肉(简单方便)的做法 步骤3
  4. 圆葱青椒切块炒,加盐,。

    洋葱炒牛肉(简单方便)的做法 步骤4
  5. 把牛肉倒入锅里,迅速翻炒出锅。

    洋葱炒牛肉(简单方便)的做法 步骤5

小贴士

肉类都是横切片,竖切丝。

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该菜谱发布于 2020-05-23 14:31:30
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