厨师机揉面，二档和面成团，四档揉十分钟，五档揉面十分钟。然后进行一发，烤箱加温水，发酵约一小时。
整形，醒面15分钟。重新整形后放入吐司盒中，进行二发，约50分钟，发到九分满。
烤箱180度，35分钟。
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蘑菇_柠檬
