辅食丨香煎鱼豆腐

1 人做过这道菜
我用的鲅鱼,也可以换成龙利鱼、巴沙鱼、三文鱼、鳕鱼等,方法是一样的。

用料  

3只
鸡蛋 1个
面粉 15克
胡萝卜
玉米

辅食丨香煎鱼豆腐的做法  

  1. 鱼去皮去骨,虾去虾线

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤1
  2. 玉米胡萝卜焯水

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤2
  3. 将鱼、虾、玉米、胡萝卜、15g面粉、鸡蛋放入容器,用料理棒打成泥状

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤3
  4. 高速打细腻后,换低速搅打上劲儿

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤4
  5. 容器底部刷油,铺硅油纸,将馅料装入容器,震出空气,用勺子抹平

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤5
  6. 放入锅内,水开后转小火蒸20分钟

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤6
  7. 玉米粒没有打太碎,所以会有气孔

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤7
  8. 切成块状,不想煎的话可以直接吃

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤8
  9. 平底锅倒入少量宝宝油,用厨房用纸擦开,小火6面煎至金黄

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤9
  10. 小月龄的宝宝可以少煎一会,大点的宝宝煎至出现虎皮纹。吃不完的可以冷冻,煮面煮汤的时候切成小块放点。

    辅食丨香煎鱼豆腐的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

辅食丨香煎鱼豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-05-22 21:17:39
11 收藏


辅食丨香煎鱼豆腐的答疑

关于辅食丨香煎鱼豆腐的做法还有疑问? 提一个问题