手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼

7.9 综合评分
26 人做过这道菜
好吃到飞起,不好吃来找我

用料  

手抓饼 3张
鸡腿 2只
洋葱 半个
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
孜然 1勺
奥尔良腌料 1勺
蚝油 1勺
黑胡椒粉 1勺
白糖 1勺
生粉 1勺

手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法  

  1. 鸡腿洗净去骨切小块,洋葱切碎,加入一勺孜然➕一勺奥尔良腌料➕一勺料酒➕一勺生抽

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤1
  2. 半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺黑胡椒粉➕一勺白糖➕一勺生粉抓匀腌制二十分钟入味

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤2
  3. 手抓饼皮擀薄,包入馅料

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤3
  4. 包起来

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤4
  5. 锅中不放油,小火煎

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤5
  6. 烙至两面金黄,也可以加锅盖焖一下

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤6
  7. 出锅

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤7
  8. 请你吃

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤8
  9. 皮薄馅大

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤9
  10. 咬一口

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤10
  11. 超过瘾

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤11
  12. 太满足了

    手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的做法 步骤12

小贴士

一定要小火慢慢煎

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 

手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼相关分类

该菜谱发布于 2020-05-21 11:32:52
5897 收藏


手不沾面‼️皮薄馅大一口爆汁手抓饼鸡肉饼的答疑

  • 葬爱丶心爺  2020-09-21  
    2
    你好,我总是怕熟不了
    作者回复 2020-09-21  
    可以炒熟了包
  • 张三翎骏  2021-11-29  
    0
    可以用鸡胸肉吗?
  • 下厨房用户_fy5gc  2021-03-03  
    0
    炒熟包好可以冷冻起来想吃再煎吗
    作者回复 2021-03-04  
    那得回温,不然皮煎糊了,内陷没熟
  • 花開在奋斗  2020-10-19  
    0
    我跟你说 真的是好吃到飞起!巨香!
  • 梁子爱面包  2020-05-21  
    0
    感觉用这个馅包包子也不错😀
    作者回复 2020-05-21  
    你提醒我了,我准备试试😍

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