蚝油香菇
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辛就美食
香菇的菌鲜加上蚝油的原鲜，被青椒的脆嫩完美综合，既不清淡，有滋有味且没有油腥荤腻。令喜爱素菜的朋友赞不绝口，吃惯鸡鸭鱼肉的时候不妨点缀着来一盘蚝油香菇，别有一番风味——
用料
蚝油香菇的做法
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准备食材，洗净
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香菇切块，青椒切块
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洋葱蒜末爆香
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倒入香菇
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加入青椒
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放调料
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这里不用管要炒多长时间，直接边炒边看状态，当汤汁渐渐由稀释变得浓稠，即是到了快将起锅之时，可尝尝食材味道，若是咸淡适宜，就起锅装盘吧
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小贴士
有些菜谱里我没有给出烹饪时间，是因为时间视具体情况会临时变化，但是烹饪的状态是不会变的，老话说炒菜边炒边看就是这个意思。
