冰爽调味苏打气泡水和鲜果益菌多

㈠茶基：

标准茶叶与水的比例为1：50，水果茶用茶浓淡可自行调整

绿茶花茶浸泡时间相对较短，约6分钟，水温在80-85度之间

红茶乌龙茶浸泡时间稍长，约8分钟，水温为95-100度之间

泡好后滤掉茶叶备用，制作饮品时加入冰块、冰水稀释后标准为比例约为1：70，可自行调整

㈡香兰子（明列子）、脆波波、椰果：

香兰子用之前直接冷泡水，即可膨胀，倒掉上层未吸收的水，加入一些糖水搅拌均匀备用。做饮料时控水加入尽可

脆波波和椰果：蒟蒻制品，椰果一样，买成品直接能用

◆珍珠和西米我觉得这里用不到啊~如果要用的话，查阅奶茶菜谱

㈢糖水：

砂糖200g  水150g  半个柠檬切片

①水和砂糖入锅，将砂糖煮化
②加入柠檬片接着煮3-5分钟，煮好之后放凉
③放冰箱冷藏，可以保存一周

◆煮糖水的时候不要搅拌
◆保存糖水的瓶子要提前洗净晾干
◆糖水代替的是果糖，直接买市售果糖也可以。饮料用液体糖的目的是比固体糖更好融化

㈣冰爽苏打：

基础通用苏打：

苏打水（有汽/无气）250ml   糖水50g   柠檬汁15-25g   新鲜水果榨汁/打泥/切小丁70g   同口味或增加花果香风味的水果果酱/果露/糖浆30g   同口味装饰性水果切厚片/切块50g
 冰块200g   青柠2片  青金桔1个对半切   薄荷一片

例1火龙果苏打：

苏打水250ml  糖水50g  柠檬汁20g  火龙果捣碎70g  茉莉花/接骨木糖浆30g  火龙果切丁50g  冰块200g  青柠2片 青金桔1个对半切  薄荷一片

火龙果肉加柠檬汁捣碎，加入糖水糖浆和冰块入容器搅匀/摇匀，倒进杯子里，放火龙果丁和装饰水果，再倒入苏打水

例2荔枝龙眼苏打：

苏打水250ml  糖水50g  柠檬汁25g  荔枝汁50g  龙眼汁20g  茉莉花/荔枝糖浆30g  荔枝龙眼果肉50g  冰块200g  青柠2片 青金桔1个对半切  薄荷一片

荔枝龙眼加柠檬汁榨汁，加入糖水糖浆和冰块入容器搅匀/摇匀，倒进杯子里，放荔枝龙眼果肉和装饰水果，再倒入苏打水

例3红柚苏打：

苏打水250ml  糖水50g  柠檬汁15g  红柚汁/橙汁70g  红柚糖浆30g  红柚厚切片2大片  橙子1片  冰块200g  青柠2片 青金桔1个对半切  薄荷一片

红柚/橙子加柠檬汁榨汁，加入糖水糖浆和冰块入容器搅匀/摇匀，倒进杯子里，放红柚橙子厚切片和装饰水果，再倒入苏打水

㈤鲜果益菌多：

通用益菌多：

直饮水150ml   养乐多2瓶   糖水30-60g   柠檬汁10-20g   鲜果果汁/果泥60g   鲜果切片/切丁50g   冰块150g   青柠片2片   青金桔一个对半切   薄荷一片

例1芒果益菌多：

直饮水150ml  养乐多2瓶  糖水30g  柠檬汁10g  芒果（打泥）60g  芒果丁50g  冰块150g  青柠片2片  青金桔一个对半切  薄荷一片

直饮水柠檬汁糖水芒果入冰沙机打成泥，倒入杯中加入冰块养乐多芒果丁装饰水果搅拌均匀

例2柠檬益菌多：

直饮水150ml  养乐多2瓶  糖水60g  柠檬汁30g  一个柠檬切片不切断  冰块150g  薄荷2片

杯中加入直饮水糖水柠檬汁搅拌均匀，一个柠檬切片不切断，压一下汁连同柠檬放入杯中。加入冰块养乐多薄荷搅拌均匀

◆养乐多可以换任何品牌益菌多，1瓶=100ml