牛肉蛋炒饭
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人做过这道菜
随缘食记下厨房分舵
炒饭这个东西吧1000个家庭就有1000种做法，通常都是家里有剩什么东西就放什么东西，尽量多放让他口感、色彩更丰富哈哈😎来看看我的？
用料
牛肉蛋炒饭的做法
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配料都切好，鸡蛋在碗里打匀备好
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热锅烧油，先炒鸡蛋，鸡蛋成型后用锅铲铲碎，下其他配料炒到香。
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下入米饭翻炒均匀，加入酱油，盐，味精、鸡精等调味。继续翻炒至米饭颗粒分明出锅。
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盛上一碗鸡汤，再配上老坛酸菜，不说了开吃😋😋😋
小贴士
盐🧂注意少放酱油本身就有咸味
饭最好比较干，不然容易粘锅而且炒不出颗粒分明和晶莹口感哈哈
初学者推荐使用不粘锅炒蛋
饭最好比较干，不然容易粘锅而且炒不出颗粒分明和晶莹口感哈哈
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