红烧鲅鱼

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用料  

鲅鱼 1条
2片
酱油 3勺
料酒 3勺
20克
3克
1根
八角 1个
生抽
2瓣
面粉 50克

红烧鲅鱼的做法  

  1. 鲅鱼切段,吸干水分

    红烧鲅鱼的做法 步骤1
  2. 粘干面粉

    红烧鲅鱼的做法 步骤2
  3. 两面煎至金黄即可

    红烧鲅鱼的做法 步骤3
  4. 为了不浪费资源,在多余的地方在煎了土豆片,煎好了就边干活边吃着的零食

    红烧鲅鱼的做法 步骤4
  5. 这时,调一碗酱汁,糖,醋,生抽,盐,两碗清水

  6. 葱姜炝锅倒入料汁(我怕胖,不想摄入过多的油脂,就没炝锅)

    红烧鲅鱼的做法 步骤6
  7. 炖10分钟左右即可,中途加入青椒、胡萝卜等喜欢的配菜,收汁即可!

    红烧鲅鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-12 20:27:14
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