黃瓜洗净 尽可能的切成薄片
加入少许盐 抓匀 出水后 沥干水分 再加入少许糖拌匀
磨少许薑末
加入薑末拌匀 如果不夠甜 可再加少糖 增加甜度
完成了爽口的涼拌小黃瓜(带些甜口)
上传你做的涼拌日式小黄瓜