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蛋糕
杯子蛋糕
杯子蛋糕
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小四呐
可以做12个/这是比较粗糙的方子 没有什么大错都能成功
用料
蛋黄部分
细砂糖
10克
纯牛奶
25克
奶粉
5克
低筋面粉
35克
食用油
20克
鸡蛋黄
2个
蛋清部分
蛋清
2个
细砂糖
25克
醋
1-2滴
杯子蛋糕的做法
蛋清部分材料全部加入,高数打发至拿起打蛋器蛋白有倒三角形状
蛋黄糊同蛋清一样,全部材料加入搅拌均匀
倒入纸杯八分满,120°十分钟转盘再来十分钟
喜欢颜色深一点就最后一分钟开大火
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该菜谱发布于 2020-05-12 12:37:17
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