芒果牛奶布丁

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夏天来了,崽崽超级喜欢吃冰。

那这样,不如自己给她做点冰。 😁

用料  

芒果 4个
牛奶 250ml
白糖 适量
吉利丁片 2片

芒果牛奶布丁的做法  

  1. 芒果切丁。
    本来想买大芒果,去的时候都不新鲜了,又和崽崽约好了,就选了小的。╮(╯_╰)╭

    芒果牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 牛奶和白糖倒一起,小火加热融化。
    融化后就可以端开放一旁凉。

    芒果牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 拿两块吉利丁片,剪小块放冰水里,泡软。

    芒果牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 牛奶大概凉到四十多度,就把吉利丁片放进去搅拌融化。

    芒果牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 把融化的液体倒入盛放芒果的容器里,搅拌均匀。

    芒果牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。
    就可以取出品尝啦~
    小屁股很满意,一连吃了三个。
    满满的成就感。😁
    (材料不够只做了半瓶,下次放满)

    芒果牛奶布丁的做法 步骤6

小贴士

使用吉利丁片,要用冷水泡软,再放入40多度的液体里融化。
温度太大会影响噢。
 
该菜谱发布于 2020-05-11 13:39:03
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