芝麻脆片

2 人做过这道菜

用料  

蛋清 260克
熟白芝麻 140克
玉米油 80克
糖粉 60克
低筋粉 90克
食盐 2克

芝麻脆片的做法  

  1. 准备好所有材料

    芝麻脆片的做法 步骤1
  2. 蛋清加糖粉搅拌均匀后筛入低筋粉,筛入低筋粉后画Z字搅拌均匀,搅拌成无颗粒的细腻面糊状态,然后预热烤箱175度15分钟

    芝麻脆片的做法 步骤2
  3. 然后放入玉米油搅拌均匀

    芝麻脆片的做法 步骤3
  4. 再倒入熟白芝麻搅拌均匀

    芝麻脆片的做法 步骤4
  5. 用小勺子一勺一勺自然滴落在烤盘上

    芝麻脆片的做法 步骤5
  6. 放入预热好的烤箱175度15分钟,刚烤好不脆,晾凉后会变脆

    芝麻脆片的做法 步骤6
  7. 完全凉透后保鲜袋收纳

    芝麻脆片的做法 步骤7
  8. 可加微信交流经验😊

    芝麻脆片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

芝麻脆片相关分类

该菜谱发布于 2020-05-11 13:37:32
2096 收藏


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芝麻脆片的答疑

  • 下厨房用户_0gn4  2020-08-08  
    1
    这是几个鸡蛋的蛋清?
    作者回复 2020-08-09  
    八个
  • 勿忘心安_2kcu  2020-07-23  
    1
    准备的盐都没放
    作者回复 2020-07-23  
    放了 忘了写

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