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油焖笋

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yy的雨人的厨房  yy的雨人
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用料  

春笋 根
生抽 勺
盐 克
糖 克
油 克
小葱 根

油焖笋的做法  

  1. 剥壳，去根，洗净

    油焖笋的做法 步骤1

  2. 高压锅放水多煮会，大概气阀鸣笛20分钟，为了去不麻嘴，烧好去水盛出，已备下油锅

    油焖笋的做法 步骤2

  3. 油比平时烧菜的量多点，笋下油锅翻炒，放盐，生抽，糖（稍微多点更好吃），翻炒均匀，至笋全部入色，放入备好的葱段，翻炒均匀，顿时香味袭来，熄火，出锅。

    油焖笋的做法 步骤3

小贴士

高压锅煮笋一定要多放水，以免烧干，红烧过程不放一滴水，

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该菜谱发布于 2020-05-10 12:38:19
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