早晨一碗【牛肉酱清汤面】一天心情美滋滋!

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昨晚开箱喜提邹三和家的笋丁牛肉酱,迫不及待做了碗面,吃完太满足!

用料  

挂面 1把
葱花香菜 些许
蒜末姜末 些许
青菜 1小吧

早晨一碗【牛肉酱清汤面】一天心情美滋滋!的做法  

  1. 汤碗里放点葱姜蒜末、盐、生抽;我后来发现牛肉酱里面有姜~放重复了~

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  2. 热点油~我这个热油法有点危险~手不能慌,安全起见还是建议大家用锅!

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  3. 把油滋啦浇在配料上~

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  4. 煮挂面~先把水烧开,可以放点盐,据说放盐可以防止面糊~也有调味的作用!

    早晨一碗【牛肉酱清汤面】一天心情美滋滋!的做法 步骤4
  5. 面快熟,撒把青菜进去;我放的蒿子杆,也可以放小白菜、小菠菜、小油菜;多吃蔬菜好,我主要觉得绿叶菜摆盘好看哈哈哈

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  6. 准备点下面酱;其实放老干妈也是可以的!

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  7. 摆盘拍照开吃~这个笋丁牛肉酱泡椒味的,超辣!(面汤就是用的煮面的汤哦)

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  8. 吃到了大块的牛肉~不错👍

    早晨一碗【牛肉酱清汤面】一天心情美滋滋!的做法 步骤8

小贴士

非常简单的煮面法~一勺酱就给生活增添幸福感!我是吃饭慢的左厨娘~下个菜谱见~。~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

早晨一碗【牛肉酱清汤面】一天心情美滋滋!相关分类

该菜谱发布于 2020-05-10 10:06:51
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